武漢小暑前一周 餓了么雪糕銷量同比去年增長近8成
7月11日消息,根據餓了么數據,武漢小暑前一周,雪糕銷量較去年同比增長近8成,全國其他區域中寧波、無錫、溫州、蘇州等多地雪糕外賣訂單同比增長超過100%。
“今年上半年多地疫情,更多消費者開始嘗試通過外賣購買各類商品;同時,“雪糕刺客”的價格問題在線上也可以被更好解決。”餓了么冰品行業運營負責人劉澤對記者表示,“我們也針對雪糕外賣也升級了一系列服務,更多消費者點雪糕外賣時不再有顧慮。”
一家參與“融化必賠”的線下門店展示今年夏季平臺發放的冰袋
來源:武漢發布
餓了么數據顯示,在近三年中,武漢老年用戶通過外賣購買雪糕的訂單量也同步增長了3倍。“大家正習慣用外賣買更多樣的生活用品,消費者過往有的痛點,比如擔心雪糕放在餐箱融化、小哥取送雪糕延遲,也正被新的服務所解決”,劉澤說。
去年夏季,餓了么推出“融化必賠”服務。消費者在購買“融化必賠”標記的商品后,簽收時如果發現商品融化,即可依相關憑證獲得平臺額外紅包賠付。目前,該項服務已覆蓋超過4萬家全國線下門店,合作商戶數量達去年2.7倍。
來源:餓了么零售微博
據介紹,在“融化必賠”的服務背后,是一系列的物流保障機制:騎手在餓了么接到冰品訂單時,會同時收到消息提醒,提示該筆訂單內存在冰品;取貨時,騎手需確認冰品是否單獨包裝、是否配有冰袋等足夠的保溫物品;在配送時,騎手也需要將訂單與熱餐隔離存放,避免受熱融化。
針對冰品的專用配送餐箱,餓了么采用了食品級TPU材料及高密度填充棉,對比同體積普通泡沫餐箱,冰袋有效時間由此可以提升25%。此外,在今年“夏季行動”期間,餓了么也已聯合品牌共同投放了超過500萬個定制冰袋,助力商戶服務消費者。
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