美團承辦銀川特色旅游美食大賽 打造美食+文旅營銷傳播矩陣
5月29日消息,“愛上銀川 尋味之旅”2023銀川特色旅游美食節暨首屆銀川市地方特色旅游美食大賽近日圓滿落幕。本次美食大賽由銀川市文化旅游廣電局主辦,美團承辦,寧夏餐飲飯店協會、各縣(市)區文化旅游(體育)廣電局、銀川市旅游發展服務中心協辦。
活動通過“線上+線下”結合的方式進行了初選,推選出了能夠充分體現銀川市旅游餐飲特點的風味旅游小吃和特色旅游美食,大賽吸引了來自300余名來自全國各地的旅行商前往觀摩體驗。
(圖源 美團目的地觀察公眾號,下同)
美團作為本次大賽的承辦單位,聯動了寧夏餐飲飯店協會、銀川知名餐飲商家參與活動,打造了美食+文旅、線上+線下的立體式營銷傳播矩陣。除了在線下開展美食體驗活動之外,還計劃建立線上宣傳專區、線上激勵消費者參與“愛上銀川 尋味之旅”大眾點評話題營銷活動,充分發揮平臺多業態的優勢和數字化能力,深入挖掘銀川市美食、文化、旅游故事,不斷創新美食+旅游傳播方式。
最終27家銀川市旅游美食商家和36道菜品入圍美食大賽決賽。其中,銀川“十大特色旅游美食”項目中13家單位報送的18道菜品入圍決賽,銀川“十大風味旅游小吃”項目中14家單位報送的18道菜品入圍決賽。
為助力“愛上銀川 尋味之旅”銀川美食大賽活動持續保持市場熱度,促進餐飲及文旅市場的消費潛力,美團近期將上線“銀川美食尋味指南”線上宣傳專區。
據悉,“銀川美食尋味指南”將對此次美食大賽評選出的十大特色旅游美食、十大風味旅游小吃、推薦餐廳和銀川市內的優質餐飲商家、優惠美食產品進行專項宣傳,為消費者提供具有公信力和品質保障的餐飲體驗,傳播銀川旅游美食的文化內涵,創新文旅消費模式,擴大消費渠道,形成地方尋味指南。從而提升銀川旅游美食名片,進一步激發文旅消費潛力,助力實體經濟穩增長。
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