廣東省乳源縣盒馬村舉行立牌儀式
12月28日消息,廣東省韶關市乳源縣盒馬村今日舉行立牌儀式,盒馬村位于乳源縣大橋鎮健民村。該盒馬村種植的山茶樹生產的山茶油,是市場上山茶油分類銷售排名第一的商品。
據了解,盒馬村目前的立牌基地、樣本基地、合作種植基地有4萬畝。一畝地按產出750-800斤鮮果計算,可產出47—50斤油。一年可以榨出近千噸優質山茶油。
圖源:央廣網
當地人介紹,此地以前是石頭山,這種地質不太適合種其他農作物,油茶樹是個例外。油茶樹,喜陽植物,耐貧瘠,耐寒,不需要太多水分,平地上反而不好種,它根系發達,能扎根到地下兩米,很適合改良土壤。
呂云松是盒馬村負責人、廣東寶華農業科技股份有限公司產銷經理,據他介紹,“種出這個盒馬村,是在和石頭搏斗。”見縫種樹,這里30公分有塊土,就種上一棵樹。種樹難,養護更難,進入盒馬村,須車行主路、小路、山路,機動車改成農用三輪車,山腳下,工作人員需要背著工具步行上山,這個過程,單程需要1.5小時。且一位勞作者平均一天只能養護2畝地。
據介紹,盒馬村的山茶油和其他品牌最大的不同,是它率先實現了“零反式脂肪酸”的技術工藝。盒馬采購中心定牌采購專家劉禹彤說,這在山茶油領域是引領性的。
圖源:央廣網
杜絕反式脂肪酸,科技攻關前后歷時半年多。劉禹彤表示,那期間,一個實驗周期是48小時,前后做了上百次實驗,前面幾十次,精確度在小數點后兩位,每次距成功都差0.0幾,后來,盒馬請了多位教授、專家來指導。實驗成功的那次,教授專家、技術人員48小時沒有合眼。
劉禹彤說,今年3月,“零反”的山茶油首發上市之后,給山茶油行業帶來了很大沖擊,多個廠家都開始研究零反 ,“甚至有廠家直接來我們基地進油。”
盒馬3年多以前和寶華農科合作,技術改革帶來的變化是:在2019年,寶華農科的山茶油(銷售量)全國第七,截至今年,銷售量排名第一,總產值翻了一番。“成立盒馬村,也意味著當地4萬畝油茶林都能按照高標準的方式種植、加工。”
呂云松說,以前,這里的油茶樹每畝種120棵,結果成林了,陽光進不去,果只產在樹干上,畝產只有二三百斤;現在,減少種植密度,每畝種70棵以內,產出效率更高,畝產七八百斤,好的地方能上千斤。
盒馬村的建設,也將直接帶動當地二、三產業的發展。據統計,就業層面,石頭上的盒馬村每年可直接帶動6000余農戶,戶均增收超過8000元。
圖源:央廣網
