盒馬青團(tuán)自2月初上市以來(lái)銷量較去年同時(shí)期增長(zhǎng)超7倍

2月17日消息,本月初,盒馬開啟了今年的青團(tuán)季,比往年提早兩周。盒馬數(shù)據(jù)顯示,從2月初上市以來(lái),青團(tuán)在全國(guó)的銷售十分迅猛,是去年同時(shí)期的7倍之多,而今年一周銷售增幅最高的前五名城市為:上海、合肥、貴州 、北京、武漢。
盒馬工坊的研發(fā)負(fù)責(zé)人金穎表示,“今年的青團(tuán)上架雖然比往年早,但一上架就熱銷,從消費(fèi)表現(xiàn)看,大家已經(jīng)逐步接受了這款時(shí)令商品日常化,預(yù)計(jì)從現(xiàn)在到3月底銷量還會(huì)逐步走高。”
據(jù)了解,今年,在“青團(tuán)季”開啟之后,盒馬上線了一眾新口味,包括肥汁米線等。盒馬工坊的研發(fā)負(fù)責(zé)人金穎表示,今年計(jì)劃在全國(guó)門店推出7種不同口味的現(xiàn)蒸青團(tuán),其中筍干菜、咸蛋黃流心爆珠等6種是往年的經(jīng)典款。
值得關(guān)注的是,除了肥汁米線青團(tuán)外,今年盒馬還有不少限定聯(lián)名款上線,有與虎頭局聯(lián)名的小炒黃牛肉青團(tuán)、也有與敦煌、安佳跨界聯(lián)名的青稞奶酪青團(tuán),和形似小元宵的mini版小青團(tuán)。同時(shí),盒馬也推出了衍生品,青團(tuán)蛋糕、艾草蛋糕等。
另外,在過(guò)去幾年的持續(xù)推廣下,盒馬也成功把青團(tuán)打入了北方市場(chǎng)——北方用戶對(duì)于新口味的接受度,甚至高于青團(tuán)的發(fā)源地江浙滬。盒馬數(shù)據(jù)顯示,去年開始,盒馬青團(tuán)的銷售增幅最大的區(qū)域,幾乎都不在“包郵區(qū)”。北京、深圳、西安等地的消費(fèi)者,對(duì)于新口味的接受度也高于上海、南京、杭州等地。
值得一提的是,除青團(tuán)外,春日來(lái)臨,大量時(shí)令鮮花也扎堆在盒馬上市,櫻花、玉蘭、風(fēng)鈴、翠珠、海棠、雀梅、藍(lán)盆花、小飛燕、珍珠李、寸寸金等大多數(shù)以往在公園、郊區(qū)才能看到的觀賞性春花,如今已在盒區(qū)房上市。到3月和4月,雀梅、牡丹、芍藥、丁香花、木繡球等春花還將陸續(xù)在盒馬上市。
