多點DMALL任中偉：數字化供應鏈用戶域是企業持續發展的關鍵
8月8日消息,近日,以“跨越周期”為主題的2022年聯商網大會暨韓國商品與品牌對接會在威海國際經貿交流中心正式拉開帷幕。
在8月6日上午舉行的分論壇“2022中國超市快消發展大會”上,多點DMALL合伙人任中偉帶來主題為《以客戶為中心,數智化助力實體零售提質增效》的演講。
任中偉表示,如果沒有數字化能力,企業很多能力很難積累和沉淀下來,數字化供應鏈用戶域是企業持續發展的關鍵。在任中偉看來,今天實體門店最大的機會是以客戶為中心的數字化創新,這是跨越周期的一個重要手段,實體店要有更長遠的目光,更廣闊的胸懷,但是在術的層面要配以先進的工具,這樣實體零售就大有可為。
以下是任中偉演講全文:
我今天講的題目是《以顧客為中心,數智化助力實體零售提質增效》。想從術的層面講一講,過去幾年多點DMALL是怎么幫助實體零售做數字化,用數字化方式提升經營,滿足客戶需求的。
首先看一組數據,從全國來看,實際上今天的零售行業壓力還是非常大的。短期來看,超市生意是好的,但是過去兩三年長期來看,對零售業影響還是非常大的。消費升級怎么做,數字化轉型怎么做,其實挑戰非常大。
最近有報道說要顛覆實體零售的互聯網公司遇到了很大挑戰,沒有顛覆別人,倒是把自己先顛覆了。我非常同意前面幾位老總的分享,要做好生意,其實沒那么簡單,這件事要以顧客為中心,踏踏實實干,五年不行干十年,十年磨一劍才能把這個事情干好。本質上實體零售今天必須回歸生意本質,必須以客戶為中心,做好商品,做好服務,做好體驗,可能沒有什么捷徑,做好之后生意就會有。
疫情影響下,實體門店怎么發展?文中博士曾講,實體門店必須要有,只是實體門店必須要數字化,數字化的實體門店如果做好轉型,是社會的基礎設施,現在一兩年時間來看,雖然有疫情,但是物美這樣的企業堅持數字化取得了一些成效。現在數字化會員達到80%,線上訂單占比20%,這個線上訂單并不是賠錢做出來的,因為賠錢做出來的訂單不可持續。要實現線上訂單持續健康發展就必須做到履約及時,揀缺率及售謦率要非常低,這在數字化中取得了很大的作用。所以當互聯網所謂的風口過去時,實體零售的轉型依然取得了成功。
實體零售到今天,前一個周期和后一個周期很顯著的區別是用戶在變,工具在變,原先是IT到DT時代,零售企業有三個能力非常重要,數字化、用戶域、供應鏈。這三件事如果都做好了,一定會穿越周期,如果三件事一個都做不好肯定掛掉,做好1-2件可以勉強活著,這是我自己的判斷。如果沒有數字化能力,企業很多能力是很難積累和沉淀下來的,所以數字化供應鏈用戶域是企業持續發展的關鍵,但是數字化又是這幾個能力里面的基礎能力。
做零售最本質的生意是什么?最好知道每個顧客性別是什么,喜愛是什么,最好一對一服務,但是今天的商超很難實現這樣的服務,畢竟每個店可能有十萬、五十萬的會員,怎么做到?我覺得數字化可以做到。其實電商企業在過去十年里面進步是非常之快的,這一點我們不得不向人家學習。原則上是知道每一個客戶需求的,也知道他們滿意不滿意,我們在這方面可能還需要提高。
我們判斷傳統IT時代到DT時代的時候,需要一套全新的解決方案系統,可能是長在云端的,同時是可以快速迭代的,而且最好是積累了行業的最佳實踐,而不是從0開始摸索。
能不能使用共享模式呢?也是有可能的,過去多點DMALL專注在零售行業,通過7年時間積累了100多個客戶,服務的大型零售商都是幾百億的營收規模。多點DMALL團隊有一個很大的特征,我們認為做技術的同學必須跟實體零售每天待在一起,一起摸爬滾打,否則就容易飄在空中。
我們看到零售企業在以下幾個方面有訴求,用戶需求的把握(提升復購率,提升客單價),品類的選擇(提升品類/商品滲透率,提升商品動銷),供應鏈的執行(提升招商收益,提升商品滿足率,及時率),門店運營(提升庫存周轉、降低缺貨率)。
過去七年,多點DMALL一直很注重成效,因為我們覺得一切數字化都是為了讓客戶更滿意,企業效益更好。像物美、7-11,武漢中百,我們在這些客戶驗證下來都取得了一些好的成效。
多點DMALL非常注重一站式,因為我們知道零售企業的痛點是,系統來自不同的公司,有可能ERP是一家公司,電商是一家公司,庫存管理是一家公司,所以不得不在公司里面配備一個團隊把這些系統集成在一起,集成以后對數據傳輸準確性和及時性都有挑戰。
多點DMALL想能不能做一個交鑰匙工程,把數字化交給多點DMALL,我們從選品到采購到入庫到門店到門店營運到電商到會員營銷全部管理起來,用一套系統進行業務管理,使得所有數據和會員沉淀在一個系統里面。當然我們系統也希望能有一些開放性,做定制開發也可以滿足。例如廣東7-11全部采用多點DMALL信息化系統后,其效益有了很好的提高。
私域流量很重要,對于大家來講,今天我們說一家零售公司,其實長期來看,公司最有價值的就是擁有海量的會員和數據,這個寶貴的財富可以讓用戶需要什么就賣什么,不一定局限于賣生鮮,其實有了會員和數據可以拓展生意,所以我們希望幫助大家構建私域流量,通過APP,小程序,企業微信來建立,可以實現多渠道觸達。對于地市伙伴來說,可能不需要到家,到店就好,但是到店可能也需要提前提示,也需要私域流量的配合。
我們還希望基于客戶細分進行觸達,因為一個超市里面可能有十萬會員,十萬會員最好有客戶檔案,讓店員很清楚,可以幫助高凈值客戶提升精準服務。
選品是一個苦活,也是技術活,當然選品之后還有怎么把它擺在貨架上,貨架背后放多少庫存?所以多點DMALL把選品、貨架、庫存管理全部連通。
今天多點DMALL自動補貨率準確率提高到80%,如果有了自動補貨,員工和干部更輕松,因為有些特別標準化的補貨不需要人去做,但是有些特別重要的商品是需要人工去完成,這也可以提高員工的效率。
還有倉儲,這也是我們很重要的后臺支撐部門,也有相關系統進行支撐。
門店也很重要,一個店里面有幾十個人,一百來個人,現在選一個優秀的店長很難,我們想能不能把優秀店長沉淀一下,用一部手機來管門店,這樣店長就很標準化,很高效化,多點DMALL現在做的事情就是所有門店工作用一部手機里面的工作臺就可以完成,員工干完之后,這個任務就完成,而且根據精準成果計算收入,讓多勞者多值,這使得效率會更高。這個工作臺涵蓋了每一個部分,同時把門店既做成了店,又做成了倉,滿足當日達,次日達,一件發全國的生意模式。
全渠道門店履約能力很重要,經營能力也很重要,這里包括本身門店的管理也包括配送,像門店里面的揀貨和送貨很關鍵,只有及時準確了,到家服務才能開展。
大家知道在門店里面有很多物件,有POS,攝像頭,購物車,多點DMALL把所有這些硬件都連在軟件里面,使得物物在線,因為員工是有限的,但是物件是非常多的,今天多點DMALL連接500萬硬件,這樣可以做資產管理,自助化,像AI智能秤,讓用戶少排隊,讓員工效率進一步提高。
門店數據很重要,有了這些海量數據以后,很多公司是坐在金礦上面要飯吃,就是因為數據沒有開放。我們有一套BI系統,幫助門店、總部實時在線查看數據報表。以IES智慧能效系統為例,使得我們的人員和硬件協同,一年下來節省10%的電費,對很多企業來講可能就是上千萬的費用的節省。
數據除了大屏,還可以裝在手機上,讓干部移動辦公,而且可以不斷地查看問題在哪里,這樣使得每一個員工可以快速找到問題,解決問題,讓工作效率更高。
通過這七年的發展,多點DMALL服務的客戶中有超市、百貨、購物中心、便利店、DTC品牌店等,使得服務的類型越來越廣,而且多點DMALL堅持做中立開放的技術型公司,我們為所有開店的同學們提供服務,這是我們的宗旨。
最后再回扣一下主題,今天實體門店最大的機會是什么?我覺得最大機會就是以客戶為中心的數字化創新,這是跨越周期的一個重要手段,有了像東來哥他們講的道的層面,確實要有更長遠的目光,更廣闊的胸懷,但是在術的層面要配以先進的工具,這樣實體零售就大有可為。
